タグ:カリー
2016/3/20のクーネルのカレー
2/11 クーネルのカレー
9/5のCoonelカリー
今回はチキンカレーと、豚タンのカリー
見えるとこに豚タンを持ってきました。
チキンカリーはこちら
バジルの葉っぱが乗っているライスは何か覚えていません。 ごめんなさい。
三瀬良いとこではあります。 良い人も沢山います。
村であり、盛り上げるために頑張ってる方もいますし、楽しいイベントというものは少ないですが、隣というのもあって、用もないのに行ったりしています。
先日雨が降って 病院に向かおう!と行ったら 二時間待ちとか言われて、また出てきますって言って三瀬に行って来ました。 勿論野菜の買出しもあるのですが、わざわざ土砂降りの三瀬にお昼を食べに来る人も少ないよね?なんて思いながら、ちょろっと教えてもらった店に行ったのですが、ガッカリ。
お薦めの料理が無い。 ピザを頼んだのですが、コーヒーとセットにしてもらって1020円。 高いと思える内容で、うちの売りは他にあるんですよ〜。 それは分かるけど、食事をしに行く場所ではないと・・・・
店主のお話は特段楽しくもなく、もう行かんかなぁと思うお店もあったりするんです!
しかしながら クーネルのオーナー夫妻は話の内容がとても豊富だったり、拘りが垣間見え その拘りについても楽しめるので、通ってるのも大きいなぁと改めて思いました。
今週の土日?は浮羽とか朝倉って言っておりまして、更に来週も出張するので 三瀬では開いておりません。
気をつけて向かって下さいね
8/22のCoonel スパイスカレー
8/29に食べたCoonelカリー
毎週通ってる気がします。 三瀬のCoonel
毎日でもカレーが食べれるね。
スパイスを使ったカレー、 Curryっていうのは本来インドでは おかず
スープ状の煮込み料理はサーグ、サンバール、コルマ、ダールとか呼ばれとります。
日本でカレーって言ったら、イギリスカレーですけどね。
んで、この日頼んだのは豚タンの方
タンを目の前で撮れば良かったですね。 左に見えるのが豚タン 右手がひよこ豆のカリー チャナダル
目の前が キャベツのポリヤル(スパイス炒めね)になってるね!
まるっと一本?入っています。 スプーンで切りながら食べることが出来ますよ
毎週愉しい内容の素材を使っています。 次何しようかな〜? コストとの戦いの中で頑張って作っておられます。 自身でも農業を勉強中であり、使われてる素材は畑で採れたものだったりする事もあります。
フェイスブックでお知らせをしておりますので興味がある方はCoonelで検索すると旅するCoonelと言うのが出てきます。 世界旅行の話を聞くのも愉しいですよ
毎日でもカレーが食べれるね。
スパイスを使ったカレー、 Curryっていうのは本来インドでは おかず
スープ状の煮込み料理はサーグ、サンバール、コルマ、ダールとか呼ばれとります。
日本でカレーって言ったら、イギリスカレーですけどね。
んで、この日頼んだのは豚タンの方
タンを目の前で撮れば良かったですね。 左に見えるのが豚タン 右手がひよこ豆のカリー チャナダル
目の前が キャベツのポリヤル(スパイス炒めね)になってるね!
まるっと一本?入っています。 スプーンで切りながら食べることが出来ますよ
毎週愉しい内容の素材を使っています。 次何しようかな〜? コストとの戦いの中で頑張って作っておられます。 自身でも農業を勉強中であり、使われてる素材は畑で採れたものだったりする事もあります。
フェイスブックでお知らせをしておりますので興味がある方はCoonelで検索すると旅するCoonelと言うのが出てきます。 世界旅行の話を聞くのも愉しいですよ
旅するCOONEL(クーネル)
8月13日です。
うまいカレーが食いたい。 あちこち行ってますが、週末になると行きたくなるお店?
食う寝るからお店の名前をつけたとおっしゃっていました。
場所は福岡側から三瀬峠(三瀬トンネル)を抜けて、右手にまっちゃんを見ながら、暫く進むと青い軽ワゴンと。パラソル。
三瀬鶏 炭火焼きの看板がある駐車場に出没します。 土日の12時〜3時(物が無くなる)までの営業です。
私が今まで見たのは チキンカリー 手羽元 キーマカリー 挽き肉 ソーキカリー バラ軟骨 マトンカリー 羊肉
お盆の間は 蜂の巣(牛ホルモン)の物もあったようですが、食いそびれました・・・・
道中に黄色い看板のSPICECURRY と書いた看板もあります。 スグソコって書いてあるのだけど、土日のみの営業でしたので、今までは見つけれませんでした。
そしてこの看板です。
500m先って書いてあるのだけど、500mmぢゃないか!
この日頂いたカリーはこれ
ソーキカレーです。 サフランで炊いたライスと手前にソーキ 見えないとこに豆のカリー
サイドディッシュとか無いです! 自家製の季節の野菜のピクルスなんかも乗っています。
これで850円だったはず。
まだ頼んだことは無いのだけど大盛りは150円増しだったかな?
バイカーさんも多く見受けられます。 世界各地を歩きまわったお話や音楽、現在通われてる農学校の話なんかも聞かせてくれます。 ベンチに腰掛けてパラソルの下で食べる本格スパイスカレーも良いものです。
毎週どんなカレーを仕込むのか楽しみです。
うまいカレーが食いたい。 あちこち行ってますが、週末になると行きたくなるお店?
食う寝るからお店の名前をつけたとおっしゃっていました。
場所は福岡側から三瀬峠(三瀬トンネル)を抜けて、右手にまっちゃんを見ながら、暫く進むと青い軽ワゴンと。パラソル。
三瀬鶏 炭火焼きの看板がある駐車場に出没します。 土日の12時〜3時(物が無くなる)までの営業です。
私が今まで見たのは チキンカリー 手羽元 キーマカリー 挽き肉 ソーキカリー バラ軟骨 マトンカリー 羊肉
お盆の間は 蜂の巣(牛ホルモン)の物もあったようですが、食いそびれました・・・・
道中に黄色い看板のSPICECURRY と書いた看板もあります。 スグソコって書いてあるのだけど、土日のみの営業でしたので、今までは見つけれませんでした。
そしてこの看板です。
500m先って書いてあるのだけど、500mmぢゃないか!
この日頂いたカリーはこれ
ソーキカレーです。 サフランで炊いたライスと手前にソーキ 見えないとこに豆のカリー
サイドディッシュとか無いです! 自家製の季節の野菜のピクルスなんかも乗っています。
これで850円だったはず。
まだ頼んだことは無いのだけど大盛りは150円増しだったかな?
バイカーさんも多く見受けられます。 世界各地を歩きまわったお話や音楽、現在通われてる農学校の話なんかも聞かせてくれます。 ベンチに腰掛けてパラソルの下で食べる本格スパイスカレーも良いものです。
毎週どんなカレーを仕込むのか楽しみです。